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  • Bio Leinsamenmehl teil-entölt | reich an kostbaren Omega-3-Fettsäuren | glutenfreie Weizenmehl-Alternative| low carb | eiweißreich, ballaststoffrei...
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Bio Leinsamenmehl teil-entölt | reich an kostbaren Omega-3-Fettsäuren | glutenfreie Weizenmehl-Alternative| low carb | eiweißreich, ballaststoffrei...

Sehr eiweißreich, low carb und glutenfrei!

Unser leckeres Leinsamenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau enthält viele pflanzliche Proteine und hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Ob bei glutenfreier, veganer, Low-Carb- oder eiweißreicher Ernährung - unser wertvolles Mehl aus erntefrischen Leinsamen ist für viele Ernährungsformen geeignet und vielseitig einsetzbar.
Die hochwertigen Leinsamen werden kalt gepresst, entölt und fein vermahlen. Wegen des Quellvermögens eignet sich unser Mehl wunderbar zum Backen von Brötchen, Pizza oder Quiche. Auch im Müsli findet das Leinsamenmehl seinen Nutzen und zusätzlich kann der Verzehr von einem Teelöffel täglich das Hungergefühl reduzieren.
Beachten Sie, dass das Leinsamenmehl Wasser gut bindet und Sie deswegen die Flüssigkeitsmenge in Ihren Rezepten dementsprechend erhöhen sollten.

Plastikfreie, biobasierte Verpackung der Umwelt zu Liebe

Unser Leinsamenmehl wird in kompostierbare Tüten mit Clipbandverschluss abgefüllt, weil es uns wichtig ist, einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Die wiederverschließbare Packung besteht aus braunem Kraftpapier, dessen Fasern mit Holz aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft hergestellt werden. Die Innenbeschichtung aus biobasierter Polymilchsäure (PLA) Folie enthält kein Aluminium. Die kompostierbare Verpackung ist sowohl erdöl- als auch plastikfrei und sorgt für einen geringeren CO2-Verbrauch. Sie sehen, es gibt sowohl gesundheitliche, geschmackliche, als auch umweltfreundliche Aspekte, um sich für unser Bio-Leinsamenmehl zu entscheiden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1558 kJ / 376 kcal
Fett: 19,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,4 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 30,51 g
Salz: 14,5 mg
  • Wertvoll: Exzellente Herstellung in erstklassiger Qualität aus erntefrischen Leinsamen mittels Kaltpressung, Entölung und feinem Vermahlen
  • Hochwertiges Bioprodukt: Für nährstoffreiches, gesundes Kochen, perfekt zum Einfügen in Lieblings-Rezepten, reich an pflanzlichem Eiweiß
  • Ideale Zutat für feine Backwaren, Smoothies, Müsli, low-carb Speisen, geeignet für eine eiweißreiche Ernährung
  • Besonderes: Das Mehl enthält nur ca. 6% Kohlenhydrate sowie reichlich förderliche sekundäre Pflanzenstoffe der Leinsaat
  • Naturschonend: Umweltfreundliche wiederverschließbare kompostierbare Verpackung aus Kraftpapier mit Innenbeschichtung aus biobasierter Polymilchsäure (PLA)-Folie ohne Aluminium, weniger CO2

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